五莲红路边石的加工方法是先从五莲红矿山上将荒料切成块的荒料，然后经过石材大锯的切割加工成块的条石，在经过磨光，倒圆角，剁斧，火烧等工序加工成现成的五莲红路边石。五莲红路边石的型式有立式，斜式和平式等。五莲红路边石是花岗岩材质，石质坚硬，、耐酸碱、。五莲红路边石作为一种铺设路面的辅助材料，既可以美化道路又可以保护路面不受破坏。