五莲灰路边石是花岗岩材质，产地是山东省五莲县，因五莲地名而得名。五莲县丰富的五莲花、五莲红、五莲灰矿山资源，矿山资源绵延几十公里，范围涵盖五莲县街头镇、叩关镇、王世疃、洪凝镇、松柏乡等，远景储量达50亿立方米，现已开采的矿体有两百余处。五莲灰路边石先是将荒料在大锯上切割，简单加工后是一条条条石，然后经人工打磨，或倒圆角、倒斜坡等具体加工方法各异。